سالاد تن ماهی و لوبیا قرمز (Tuna & red beans salad)

Name: سالاد تن ماهی و لوبیا قرمز (Tuna & red beans salad)
Yield: ۲ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد کنسرو تن ماهی 180 گرمی; 1 عدد سیب زمینی متوسط; 2-3 عدد خیار شور متوسط; 1/4 فلفل دلمه قرمز; 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته; 1 عدد لیمو ترش; 1 قاشق غذاخوری پر سس مایونز (یا بیشتر به دلخواه); 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون; 1/4 قاشق چایخوری نمک (در صورت لزوم); 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه

Mohaddeseh Allami @miss_mohaddd

قزوین

خیلی ترکیب خوب و خوشمزه ای بود 👌
به نظرم به اندازه ای سیر کننده هست که نیاز به نون هم نداره

بیشتر

سالاد تن ماهی و لوبیا قرمز (Tuna & red beans salad)

Mohaddeseh Allami @miss_mohaddd

قزوین

خیلی ترکیب خوب و خوشمزه ای بود 👌
به نظرم به اندازه ای سیر کننده هست که نیاز به نون هم نداره

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۳۰ دقیقه

۲ نفر

1 عددکنسرو تن ماهی 180 گرمی
1 عددسیب زمینی متوسط
2-3 عددخیار شور متوسط
1/4فلفل دلمه قرمز
1 پیمانهلوبیا قرمز پخته
1 عددلیمو ترش
1 قاشق غذاخوری پرسس مایونز (یا بیشتر به دلخواه)
1 قاشق غذاخوریروغن زیتون
1/4 قاشق چایخورینمک (در صورت لزوم)
1/4 قاشق چایخوریفلفل سیاه

ذخیره شد

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه

1

لوبیا قرمز رو حتما از شب قبل خیس میکنیم و چند بار آبش رو عوض میکنیم بعد آبپز میکنیم. من ۲۰ دقیقه با زودپز پختم. از کنسروش هم میشه استفاده کرد.
2

کنسرو تن ماهی رو حتما ۲۰ دقیقه می جوشونیم. بعد بیشتر روغنش رو دور میریزیم. با پشت چنگال لهش میکنیم.
3

سیب زمینی رو آبپز میکنیم. بعد از پخت، کامل که خنک شد مکعبی خرد میکنیم
4

خیارشور و فلفل دلمه رنگی رو هم نگینی ریز خرد میکنیم
5

همه مواد رو مخلوط میکنیم. آب لیمو ترش ترجیحا تازه ، مایونز و روغن زیتون و نمک و فلفل میریزیم. نمک رو با احتیاط اضافه میکنیم چون تن ماهی و خیارشور خودش نمک داره.
6

نوش جان 😍