Слойки з ніжною яблучною начинкою всередині. 🍎

Name: Слойки з ніжною яблучною начинкою всередині. 🍎
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 2–3 яблука; 2 ст. л. цукру; 1 ч. л. кориці; 1 яйце; 1 ч. л. крохмалю; 1 пакетик ванільного цукру

Elisabeth @cook_lisa2710

Київ

Опис:
Хрусткі та рум’яні слойки з ніжною яблучною начинкою всередині. 🍎
Аромат кориці чудово доповнює солодкі яблука та хрустке листкове тісто.

Слойки з ніжною яблучною начинкою всередині. 🍎

Elisabeth @cook_lisa2710

Збережено

Інгредієнти

45 хвилин

4 порції

2–3яблука
2 ст. л.цукру
1 ч. л.кориці
1яйце
1 ч. л.крохмалю
1 пакетикванільного цукру

Збережено

Кроки

45 хвилин

1

Яблука очистити та нарізати маленькими кубиками.
Змішати яблука з цукром, корицею, ванільним цукром і крохмалем.
Листкове тісто нарізати прямокутниками.
На половині кожного шматочка зробити кілька поздовжніх надрізів
2

На іншу половину викласти яблучну начинку.
Накрити начинку тістом і добре защипнути краї виделкою.
Змастити слойки збитим яйцем.
Випікати при 200°C приблизно 18–25 хвилин до золотистої скоринки.

Поради

Порада:
Щоб слойки добре піднялися й вийшли хрусткими, використовуй добре охолоджене листкове тісто. Не клади занадто багато начинки, щоб краї легко защипувалися.