روش دوم بعد از جدا کردن برگ‌ها و شستن بلال‌ها ۳تا۳ تا ردیف از بالا چاقو می‌اندازیم از ته دانه‌ها کامل جدا میشن به همین راحتی ولی من این مدل رو دوست ندارم مدل بالا رو بیشتر دوست دارم😂 دانه‌های ذرت را داخل قابلمه می‌ریزیم تا رو سطحش کمی بیشتر آب می‌ریزیم اگر آشغال داشت دو بار تا سه بار آبش را عوض می‌کنیم تا تمیز بشه سپس با مقداری آب و نمک می‌گذاریم رو شعله گاز تا نیم ساعت بپزه سپس درون بکِس می‌ریزیم

وقتی ذرت ما خنک شد در زیپ کیپ یا سلفون ریخته هوای اضافه‌ش را خارج می‌کنیم درش را محکم می‌بندیم در فریزر می‌گذاریم