مرغ سوخاری ایرفرایر
سلام دوستان گلم این ران های سوخاری را در ایرفرایر بدون روغن گریل کردم بافت خوبی داره و اگه از اون دسته کسایی هستین که غذای کم روغن دوست دارین مثل خودم😁😁 این رسپی مناسب شماست . امید وارم بدرد تون بخوره و لحظه هاتون پر از شادی و آرامش باشه ممنون بابت همراهی شما و اینکه همیشه تو کامنت ها انرژی مثبت میدید .🥰🥰🥰🩷🩷😍😍🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍖🍖🍗🍗
مرغ سوخاری ایرفرایر
سلام دوستان گلم این ران های سوخاری را در ایرفرایر بدون روغن گریل کردم بافت خوبی داره و اگه از اون دسته کسایی هستین که غذای کم روغن دوست دارین مثل خودم😁😁 این رسپی مناسب شماست . امید وارم بدرد تون بخوره و لحظه هاتون پر از شادی و آرامش باشه ممنون بابت همراهی شما و اینکه همیشه تو کامنت ها انرژی مثبت میدید .🥰🥰🥰🩷🩷😍😍🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍖🍖🍗🍗
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آب را بگذارید به نقطه جوش برسد در یک قابلمه وقتی به نقطه جوش رسید کمی دارچین و زردچوبه بزنید و مرغ ها را به مدت ۲۰ دقیقه نیم پز کنید... دقت کنید از ابتدا مرغ را در آب نریزید وقتی به نقطه جوش رسید اضافه کنید ۲۰ دقیقه یا ۱۵ دقیقه کافی است.
- 2
آرد سفید و پودر سوخاری و تخم مرغ هر کدام در ظرفی جدا قرار دهید. پودر پیاز و سیر با فلفل و نمک و ادویه را با آرد سفید مخلوط کنید من ادویه عربی ریختم از عطاری میتونید تهیه کنید یا هر ادویه با توجه به سلیقه خودتون ادویه های عربی بو و طعم بسیار بالایی دارن و من دوست دارم
- 3
مرغ را اول در تخم مرغ بعد در آرد مجددا در تخم مرغ و در پایان در پودر سوخاری بزنید. لطفا ترتیب را دقت کنید. بعد این کار کمی در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
- 4
کمی روغن اسپره کنید و در ایرفرایر سرخ کن بدون روغن بگذارید. من رو ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه گذاشتم دما از بالا و پایین و رو برنامه پخت مرغ تنظیم کردم. شما با توجه به دستگاه تون انجام بدید.
ترفندها
پخت این مرغ در تابه هم امکان پذیر است و صرفا نیازی به دستگاه ایرفرایر نیست .
دما ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه حرارت بالا و پایین روی همان برنامه پخت مرغ
برای سرخ کردن در تابه روغن زیادی بریزید و در یک ظرف گود سرخ کنید و روغن داغ داغ شود .
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات