Gelo agli agrumi con mela
Un fresco dessert per le giornate estive, ma anche per le giornate fredde, con succo di arancia e limone, l'aggiunta della mela è in sostituzione dello zucchero ! Davvero delizioso e profumato !
Gelo agli agrumi con mela
Un fresco dessert per le giornate estive, ma anche per le giornate fredde, con succo di arancia e limone, l'aggiunta della mela è in sostituzione dello zucchero ! Davvero delizioso e profumato !
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare l'arancia, tagliarla a metà e ricavare il succo con lo spremiagrumi, svuotare le scodelle con un cucchiaino delicatamente.
- 2
Ricavare il succo anche del limone, sbucciare le mele, tagliarle a cubetti, e versarle in una ciotola aggiungendo il succo del limone per non farle annerire, frullare col minipimer.
- 3
In un tegame mettere l'amido e versare piano piano il succo di arancia, mescolare per eliminare eventuali grumi e aggiungere la polpa frullata delle mele. Far cuocere a calore moderato, mescolando di continuo con un cucchiaio di legno, fino a velare il cucchiaio, basteranno pochi minuti e si formerà una crema.
- 4
Riempire le scodelle di arancia e far raffreddare, poi passare in frigo per almeno 5/6 h. decorare con le foglioline di menta.
- 5
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