Isian Bakcang

Name: Isian Bakcang
Yield: 1 mangkok besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr ayam fillet, cincang kecil; 100 gr jamur kancing; 4 lembar jamur kuping; 100 gr kacang tanah, rendam; 5 siung bawang putih cincang; 5 siung bawang merah cincang; 3 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt minyak wijen; 2 tangkai daun bawang, iris; Secukupnya garam; 4 sdm minyak goreng Rose Brand untuk menumis; Secukupnya air

Rany Anya @anya809

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Kali ini bikin isian bakcang yang masih sedikit berkuah, agar nanti ketannya jadi kecoklatan.

Resep nyontek dari @mommy_dapur 🌹 terima kasih, hanya isiannya disesuaikan dengan selera sendiri.

#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Depok

Kali ini bikin isian bakcang yang masih sedikit berkuah, agar nanti ketannya jadi kecoklatan.

Resep nyontek dari @mommy_dapur 🌹 terima kasih, hanya isiannya disesuaikan dengan selera sendiri.

#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Isian Bakcang

Rany Anya @anya809

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Kali ini bikin isian bakcang yang masih sedikit berkuah, agar nanti ketannya jadi kecoklatan.

Resep nyontek dari @mommy_dapur 🌹 terima kasih, hanya isiannya disesuaikan dengan selera sendiri.

#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Depok

Kali ini bikin isian bakcang yang masih sedikit berkuah, agar nanti ketannya jadi kecoklatan.

Resep nyontek dari @mommy_dapur 🌹 terima kasih, hanya isiannya disesuaikan dengan selera sendiri.

#KelasKami_Bacang
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkok besar

600 grayam fillet, cincang kecil
100 grjamur kancing
4 lembarjamur kuping
100 grkacang tanah, rendam
5 siungbawang putih cincang
5 siungbawang merah cincang
3 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtminyak wijen
2 tangkaidaun bawang, iris
Secukupnyagaram
4 sdmminyak goreng Rose Brand untuk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak goreng Rose Brand. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2

Masukkan ayam cincang, aduk rata
3

Masukkan kacang tanah yang sudah direndam hingga mengembang, aduk-aduk
4

Masukkan jamur kancing dan jamur kuping, aduk hingga layu, jika mau agak berkuah bisa tambahkan secukupnya air.
5

Masukkan semua bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata
6

Terakhir masukkan daun bawang, aduk dan koreksi rasa.