Яблучний пиріг з горіховою посипкою

Name: Яблучний пиріг з горіховою посипкою
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 300 г сметана 20%; 2 шт. яйця; 150 г цукор; 200 –250 г борошно; 10 г розпушувач; кілька крапель або 10 г ванільний цукор — ванільний ароматизатор; дрібка сіль; 3 середні яблука; 3 жмені волоські горіхи; 1 ст. л. цукор (для посипки)

Oleksandrochka ta Ivasyk @Oleksandrochka

Дуже смачний пиріг сам по собі, а посипка його робить ще смачнішим 😋😋😋
#CookpadФартух2026

Яблучний пиріг з горіховою посипкою

Oleksandrochka ta Ivasyk @Oleksandrochka

Дуже смачний пиріг сам по собі, а посипка його робить ще смачнішим 😋😋😋
#CookpadФартух2026

Збережено

Інгредієнти

1 г - 1 г 30 хв

8 порцій

300 гсметана 20%
2 шт.яйця
150 гцукор
200–250 г борошно
10 грозпушувач
кілька крапель або ванільний цукор — 10 г ванільний ароматизатор
дрібкасіль
3середні яблука
3 жменіволоські горіхи
1 ст. л.цукор (для посипки)

Збережено

Кроки

1 г - 1 г 30 хв

1

Яйця, цукор, ваніль та сіль злегка збити вінчиком до однорідності.
2

Додати сметану, ще раз збити до гладкої маси.
3

Борошно змішати з розпушувачем, поступово додавати до рідких інгредієнтів. Тісто має бути густим, але стікати з ложки.
4

Яблука очистити, нарізати шматочками, додати до тіста, перемішати.
5

Форму 22 см застелити пергаментом, викласти тісто.
6

Горіхи подрібнити в блендері, щоб залишалися шматочки, змішати з цукром, посипати пиріг зверху.
7

Випікати при 180°C до сухої шпажки (перевіряти в центрі пирога).
8

Дати трохи охолонути, нарізати та подавати.