درون ظرف سرو کدو و فلفل دلمه ای را می ریزیم و ماست اضافه می کنیم و هم می زنیم..در آخر هم شوید خشک و نمک صورتی را اضافه و هم می زنیم تا یکدست شوند (اگر یکساعت درون یخچال استراحت بدیم تا مزه ها به خورد هم برن بهتره).