Campur semua bahan kering, tambahkan air

Masukkan pisang yang sudah di potong-potong kedalam larutan tepung, tambahkan wojen, aduk merata. Adonan siap digoreng.

Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, bolak-balik pisang kembung sampai warna kuning kecoklatan lakukan sampai habis, angkat, tiriskan. Tata pada piring saji, tambahkan parutan keju, dan coklat mesis, serta kental manis, sajikan bersama minuman hangat.. Selamat mencoba