Tumis Pindang Tongkol Kecombrang

Name: Tumis Pindang Tongkol Kecombrang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor cue/pindang; 1 buah kecombrang; 5 sdm minyak goreng; 5 btr bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 buah cabe keriting; 6 buah cabe rawit (selera); 1 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula (1 tetes stevia)); 1/2 sdt terasi; 1/2 sdt penyedap

Dini Danuraja @dinidanuraja

Jakarta

Biasanya bikin sambel kecombrang, eeh ada pindang aka cue di kulkas. Eh, Nemu resep teteh @taniahelena Nyoba Doonk..
Enaak ternyata..
Monggo dicobaaa ya..
#kecombrang

Lebih banyak

Tumis Pindang Tongkol Kecombrang

Dini Danuraja @dinidanuraja

Jakarta

Biasanya bikin sambel kecombrang, eeh ada pindang aka cue di kulkas. Eh, Nemu resep teteh @taniahelena Nyoba Doonk..
Enaak ternyata..
Monggo dicobaaa ya..
#kecombrang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Bahan
5 ekorcue/pindang
1 buahkecombrang
5 sdmminyak goreng
Bumbu Iris :
5 btrbawang merah
3 butirbawang putih
5 buahcabe keriting
6 buahcabe rawit (selera)
Bumbu Aromatik:
1 cmlengkuas geprek
2 lembardaun salam
Bumbu Pelengkap :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula (1 tetes stevia))
1/2 sdtterasi
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Iris semua bumbu iris.
2

Rendam pindang tongkol dalam air panas selama kurang lebih 20 menit. Tiriskan lalu suir².
3

Siapkan bumbu iris, panaskan minyak, tumis bumbu iris dan bumbu aromatik sampai harum dan agak layu.
4

Masukkan pindang tongkol dan bunga kecombrang lalu aduk rata. Tambahkan bumbu pelengkap, aduk² sampai bumbu tercampur rata. Jangan lupa tes rasa, jika sudah ok, matikan api.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dini Danuraja @dinidanuraja

pada 08 Oktober 2026 13.20

Jakarta

Saya seneng nyoba resep baru..asal alat dan bahan tersedia..ayuuk aja.. yg jadi bahan percobaan dan tester pertama adalah paksu 😘😘Saat ini saya dalam mode Low-carb ato Ketofastosis ON so resep yg ada monggo dioprek disesuaikan dg pola makan masing2 ya..Semoga resepnya bermanfaat..Jangan posting foto yang bukan milik anda tanpa ijin 🙏🏼IG : @dinikusumawardhonoFb : Dini Danuraja

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tumis Pindang Tongkol Kecombrang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya