Puré de espinacas 🍵

Name: Puré de espinacas 🍵
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr espinacas; 1/2 cebolla; 1 patata grande; 3 cucharadas de cúrcuma; 100gramos de Queso rallado en polvo; 150gr Nata de cocinar

Andrea @AB1995

◉⁠‿⁠◉ Rico y sano
*Le puse unos picatostes por encima y queso rallado ( opcional ) me parece menos soso así 😊

Puré de espinacas 🍵

Andrea @AB1995

◉⁠‿⁠◉ Rico y sano
*Le puse unos picatostes por encima y queso rallado ( opcional ) me parece menos soso así 😊

Guardada

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

200 grespinacas
1/2cebolla
1patata grande
3 cucharadas decúrcuma
100gramos deQueso rallado en polvo
150grNata de cocinar

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Pelamos la patata y cortamos a tacos grandes. La cebolla la cortamos en mitades grandes
2

En una sopera ponemos abundante agua y ponemos a cocer todo junto : la patata cebolla, espinacas y cúrcuma.
3

Una vez veamos que la patata ha quedado blandita, ponemos todo en la licuadora (sin el agua de la cocción).
4

Le añadimos 150gramos de nata de cocinar y trituramos todo junto.
5

Servimos en un bol y añadimos el queso rallado por encima, acompañado de unos picatostes (opcional).