Almás muffin sós karamellel

Egy egyszerű, házi készítésű finomság. Belül rendkívül szaftos, lédús almával teli, a tetején enyhén ropogós cukorral.Bolyhos puha, gyors és hihetetlenül finom muffinok. Egyszerű hozzávalók, finom ízek és egy karamellás lecsengés, amit élvezni fogsz! Tökéletesek egy csésze kávéval vagy teával, vendégvárásra vagy csak úgy magában egy finom ebéd kísérőjeként.
Almás muffin sós karamellel
Egy egyszerű, házi készítésű finomság. Belül rendkívül szaftos, lédús almával teli, a tetején enyhén ropogós cukorral.Bolyhos puha, gyors és hihetetlenül finom muffinok. Egyszerű hozzávalók, finom ízek és egy karamellás lecsengés, amit élvezni fogsz! Tökéletesek egy csésze kávéval vagy teával, vendégvárásra vagy csak úgy magában egy finom ebéd kísérőjeként.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a töltelék hozzávalóit.Az almákat hámozd meg,nagy lyukú reszelőn reszeld le, és a citrom levével keverd össze. A vajat olvaszd fel, tedd rá a reszelt almát,szórd rá a cukrot, a fűszerkeveréket,és hagyd az egy-két percig lassú tűzön párolódni, majd tedd félre.
- 2
Készítsd elő, mérd ki a tészta hozzávalóit.A tojásokat a cukrokkal, a sóval verd fel egy kézi mixerrel, amíg a keverék világos habos és sűrű nem lesz (kb. 5 perc) Kézi habverővel keverd hozzá a citrom reszelt héját, az olajat, a tejet, az olvasztott vajat...,
- 3
...majd 2 részletben dolgozd bele csomómentesen az átszitált sütőporos lisztet is. Végül add a félretett almát a tésztához, és keverd jól össze. Oszd el a masszát kapszlikkal ellátott muffin formába.
- 4
Tetejét szórd meg kevés kristálycukorral, majd előmelegített sütőben 180 C fokon süsd kb. 30-35 percig.(TŰPRÓBA!) Hagyd kicsit hűlni, majd szedd ki a kapszlikból.
- 5
Csorgasd meg az elkészült muffinok tetejét a sós karamellel és így kínáld. // Vigyázz,nagyon eteti magát! //
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek