Tempe Bacem Sederhana
Pengen banget makan tempe bacem tapi bahan di rumah gak lengkap, ternyata gak masalah sih enak2 aja. Dan lumayan bisa jadi buat stok makanan juga, tinggal dimakan pakai sambal bawang 🤤
Tempe Bacem Sederhana
Pengen banget makan tempe bacem tapi bahan di rumah gak lengkap, ternyata gak masalah sih enak2 aja. Dan lumayan bisa jadi buat stok makanan juga, tinggal dimakan pakai sambal bawang 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tempe, keluarkan satu per satu dari bungkusnya (biasanya dibungkus pakai daun pisang).
- 2
Blender semua bumbu halus pakai sedikit air.
- 3
Panaskan wajan, masukkan semua bahan kecuali tempe. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa. Kalau dirasa sudah pas baru masukkan tempenya, kecilkan api.
- 4
Biarkan sampe air surut agar bumbu meresap ke tempe. Tempe bisa langsung dimakan atau disimpan sebagai stok lauk.
- 5
Saya goreng tempe pakai minyak yang sedikit banget, cukup sampai bumbunya agak garing dan agak gelap warnanya. Kalau mau lebih enak memang digoreng pakai minyak banyak 😄
Tips
Tempe bisa dimasukkan ke freezer sebagai stok, jika mau dimakan bisa dikukus/ digoreng gak perlu tapi terlalu lama karena tempe sudah matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Regina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar