Bubur Sum-Sum

Name: Bubur Sum-Sum
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bubur :; 4 sdm tepung beras; 65 ml santan kara; 2,5 gelas belimbing air; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan; Bahan Kuah :; 3 keping gula merah (ukuran kecil); 2 sdm gula pasir; 1,5 gelas belimbing air; 1 lembar daun pandan

Andi Novita Sari @ndienovita92

Cileungsi

Maaf ya fotonya ga pake kuah gula merah hehe ini pake sirup marjan coco pandan😉

Lebih banyak

Bubur Sum-Sum

Andi Novita Sari @ndienovita92

Cileungsi

Maaf ya fotonya ga pake kuah gula merah hehe ini pake sirup marjan coco pandan😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan bubur :
4 sdmtepung beras
65 mlsantan kara
2,5 gelas belimbingair
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan
Bahan Kuah :
3 kepinggula merah (ukuran kecil)
2 sdmgula pasir
1,5 gelas belimbingair
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat bubur : Encerkan santan dgn air kemudian bagi menjadi 2 bagian
2

Bagian pertama taruh dipanci tambahkan garam dan daun pandan masak dgm api kecil
3

Bagian kedua taruh di wadah dan beri tepung beras
4

Apabila santan dipanci sudah mendidih masukkan campuran tepung secara perlahan aduk terus hingga kental dan meletup. Matikan api
5

Membuat Kuah : campur semua bahan kuah masak hingga larut. Setelah larut dan mendidih saring kuah agar tdk ada ampas gula merahnya