Homemade Cendol/Dawet
Kmaren lagi demam cendol di aop. Pas banget saya punya extract pandan. Langsung eksekusi. Bikinnya gampang dan singkat. Kalo gak punya cetakannya bisa pakai saringan minyak yg lobang agak besar atau pakai piping bag. Bisa di olah jadi es dawet atau bikin pudding cendol
Source budhe tri
Homemade Cendol/Dawet
Kmaren lagi demam cendol di aop. Pas banget saya punya extract pandan. Langsung eksekusi. Bikinnya gampang dan singkat. Kalo gak punya cetakannya bisa pakai saringan minyak yg lobang agak besar atau pakai piping bag. Bisa di olah jadi es dawet atau bikin pudding cendol
Source budhe tri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satu hari sebelum saya sudah blender 30lembar daun pandan dan di endapankan hingga esoknya. Buang air yg bening simpan endapannya
- 2
Campur air dan endapan pandan
- 3
Ambil sebagian air campuran pandan. Tambahkan tepung dan garam,aduk hingga rata
- 4
Lalu satukan semua bahan. Ini saya pisah supaya tidak ada tepung yg bergumpal
- 5
Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga kental
- 6
Konsistensinya mirip bubur sumsum tapi lebih padet
- 7
Siapkan air es di baskom. Tuang adonan dawet di cetakan lalu tekan2 dengan sendok nasi/pantat gelas
- 8
Lakukan hingga habis. Maaf ini potonya ngeblur ya
- 9
Biarkan selama 15 menit. Lalu saring pindahkan di wadah kedap beri air sedikit. Simpan di kulkas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar