رصي الكيكة في قالب الكيك

يوضع في قدر ظرف كريم كراميل والشوكلاتة البودرة وكوفي والحليب السائل ويترك يغلى النار مع التحريك

يوضع البسكويت والقشطة في الخلاط

يصب عليه الكراميل ويخلط جيدا"

يوزع الخليط فوق الكيكة ويترك ساعتين يبرد

ويخرج ويزيين حسب الرغبة