Gemblong ketan putih

Awalnya mau membuat onde-onde kacang hijau, tanpa disengaja adonan yang dibuat lebih banyak dari pada isiannya. Akhirnya kepikiran untuk membagi adonannya untuk membuat gemblong. Pepatah bilang sambil menyelam minum air, 1 adonan dapat 2 jenis kue.
Gemblong ketan putih
Awalnya mau membuat onde-onde kacang hijau, tanpa disengaja adonan yang dibuat lebih banyak dari pada isiannya. Akhirnya kepikiran untuk membagi adonannya untuk membuat gemblong. Pepatah bilang sambil menyelam minum air, 1 adonan dapat 2 jenis kue.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kedalam 1 wadah
- 2
Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk menjadi bagian-bagian kecil
- 3
Bentuk adonan menjadi beberapa bagian. Bentuk sesuai selera
- 4
Iris halus 1/2 kg gula merah
- 5
Panaskan gula merah dalam wajan hingga meleleh semuanya
- 6
Sambil melelehkan gula merah, goreng adonan yang sudah dibentuk hingga matang/berwarna kecoklatan
- 7
Masukkan adonan yang sudah digoreng kedalam lelehan gula merah tadi
- 8
Biarkan hingga gula merah melekat pada adonan yg sudah digoreng sambil diaduk beberapa kali
- 9
Sajikan gemblong dan gemblong ketan putih siap dinikmati
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (12)
Dan ga keras 🤭