Sangrai gula merah sampai cair pakek api kecil setelah cair masukkan air sedikit lalu tambahkan gula pasir aduk hingga tercampur merata sisihkan sampai di Ngin

Setelah gula dingin campur semua bahan menjadi satu jangan lupa di kasih garam sedikit uleni sampai tercampur rata dan licin diamkan selama 30 menit

Siapkan wajan kecil kasih minyak goreng 5 sendok makan goreng kue cucur satu persatu jangan di balik cukup di di siram minyak panas sedikit-sedikit di tengahnya siap di angkat.