Susu Kedelai

Kebetulan saya suka bangetZ sama SULE (susu kedelai). Waktu tinggal di Malang SULE gampang bgt dicarinya eh pas balik ke kampung halaman susah cari dmn kalau lg pingin 😂. By the way saya baru tahu kalau di rumah ada stock kacang kedelai, coba dari kemarin2 tahu, ya elah ! 😑 oh ya ini resep saya ambil dari cookpad namanya Erfina Yanti. Makasih ya Mba 😊
Susu Kedelai
Kebetulan saya suka bangetZ sama SULE (susu kedelai). Waktu tinggal di Malang SULE gampang bgt dicarinya eh pas balik ke kampung halaman susah cari dmn kalau lg pingin 😂. By the way saya baru tahu kalau di rumah ada stock kacang kedelai, coba dari kemarin2 tahu, ya elah ! 😑 oh ya ini resep saya ambil dari cookpad namanya Erfina Yanti. Makasih ya Mba 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang kedelai semalaman (saya 10 jam, kondisi kedelai tertutup dan 2 kali ganti air)
- 2
Setelah direndam kacang kedelai akan membesar, cuci bersih dan kupas kulit arinya. Bersihkan lg dg air.
- 3
Masukkan air mendidikan ke dalam wadah kacang kedelai biarkan sebentar.
- 4
Blender kacang kedelai dengan air sampai halus lalu lakukan penyaringan sebanyak 3 kali. Pertama menggunakan saringan santan, kedua dan ketiga pakai kain, serbet atau saringan tahu) yang berpori kecil sampai tidak ada ampasnya.
- 5
Masak susu kedelai dengan jahe, kayu manis dan pandan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk-aduk terus jangan sampai pecah setelah agak mendidih masukkan gula dan garam aduk lagi sampai mendidih. Matikan.
- 6
Taruh dalam wadah tertutup. Bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin. 💞
- 7
Happy cooking. 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Winda Kamil bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)