Bizcocho genovés
Ayer fue un día para celebrar , era mi cumpleaños y decidí hacer un bizcocho muy fácil y esponjoso al que le puse chocolate también en la masa . Espero que os guste.
Bizcocho genovés
Ayer fue un día para celebrar , era mi cumpleaños y decidí hacer un bizcocho muy fácil y esponjoso al que le puse chocolate también en la masa . Espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precaliente el horno a 180° C.
- 2
Engrase un molde desmontable (22 cm) y reserve
- 3
En thermomix coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso los huevos, azúcar, y el azúcar avainillado o de vainilla y bata 6min/vel 4.
- 4
Añada la harina y la sal y mezcle 4seg/vel3.
- 5
Retire la mariposa y termine de envolver suavemente junto con el chocolate triturado.
- 6
Cierta la mezcla en el molde preparado.Y hornee 20-25 minutos a 180°H.
- 7
Deje enfriar aprox. 10 minutos antes de desmoldarlo. Y se deja enfriar en una rejilla antes de rellenando de lo que se desee (crema pastelera, chocolate, etc...)
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