Egg tofu saus telur asin

Menu langganan kalo ke d'cost. Coba-coba bikin karena punya persediaan telur asin dan ternyata rasanya mirip *kata saya inimah ya hehe. Cuman tofu nya kurang kokoh pas setelah dimasak ga kaya di resto. Masih harus eksplor teknik goreng egg tofu. Yg punya infonya boleh banget sharing.
Egg tofu saus telur asin
Menu langganan kalo ke d'cost. Coba-coba bikin karena punya persediaan telur asin dan ternyata rasanya mirip *kata saya inimah ya hehe. Cuman tofu nya kurang kokoh pas setelah dimasak ga kaya di resto. Masih harus eksplor teknik goreng egg tofu. Yg punya infonya boleh banget sharing.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tofu, balur dengan tepung bumbu, goreng di minyak dengan panas sedang sampe kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- 2
Lembutkan kuning dan putih telur asin dan aduk sampai tercampur rata.
- 3
Tumis bawang putih iris, setelah harum masukkan telur asin yang telah dilembutkan, tambahkan sedikit air, sesuaikan kekentalannya. Saya pake sekitar setengah gelas, aduk.
- 4
Tambahkan saus tiram, aduk rata
- 5
Masukkan tofu yg telah di goreng tadi dan bawang daun aduk perlahan, hati-hati hancur tofunya.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar