Petulo mie

Name: Petulo mie
Yield: 2 porso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong mie telur; Pewarna merah muda; Pewarna hijau; secukupnya Air; secukupnya Garam; 1 sdm tepung beras; Kuah :; 1 bgks Santan instan; secukupnya Air; sedikit Garam; sesuai selera Gula pasir; 2 lembar Daun pandan

Nivia Hertiana @cook_6354504

Pengen banget bikin petulo asli dari tepung beras tetapi selalu gagal. Akhirnya nemu resep ini. Setelah dicoba rasanya nggak jauh beda dari petulo asli.

Lebih banyak

Petulo mie

Nivia Hertiana @cook_6354504

Pengen banget bikin petulo asli dari tepung beras tetapi selalu gagal. Akhirnya nemu resep ini. Setelah dicoba rasanya nggak jauh beda dari petulo asli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porso

1 potongmie telur
Pewarna merah muda
Pewarna hijau
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
1 sdmtepung beras
Kuah :
1 bgksSantan instan
secukupnyaAir
sedikitGaram
sesuai seleraGula pasir
2 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong 2 mie telor
2

Rebus potongan mie dlm air yg telah ditetesi pewarna hingga mendidih dalam wadah yg terpisah
3

Tiriskan mie yg telah matang dan berubah warna
4

Beri sejumput garam dan 1/2 sdm tepung beras campur hingga rata
5

Cetak sesuai selera kukus kembali hingga matang
6

Untuk kuah : rebus air, santan, garam, gula dan daun pandan hingga mendidih.
7

Petulo siap disajikan. Hmmmm yummie