Kue soes/eclar

Kue kesukaan akoh 😊😊😊😊😊kita coba bikin Yukkkkk,,,, rasanya mantap,,,,sama kaya di Holland Bäckerei,,,,,nyam nyammm 😙😙😙😙
Kue soes/eclar
Kue kesukaan akoh 😊😊😊😊😊kita coba bikin Yukkkkk,,,, rasanya mantap,,,,sama kaya di Holland Bäckerei,,,,,nyam nyammm 😙😙😙😙
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampe mendidih, masukin garam dan margarin aduk" sampai cair dan menyatu
- 2
Masukin terigu yg udah di ayak sediki" sambil di aduk" ( Kecilin api sebelum terigu masuk ) ngaduk diatas api kecil
- 3
Klo terigu dan margarin udah berbentuk spt ini angkat,,,,diemin sampe jadi anget" kuku
- 4
Setelah anget" kuku masukin b.powder aduk" sampe bener" rata (pake Spatula/ mixer) klo pake Mixer pake kecapatan tinggi,,,klo pake spatula cepet ngaduk nya
- 5
Masukin telor satu per satu aduk sampe rata & sama spt adonan pertama😊Lakuin sampe telor abis
- 6
Siapin loyang & di oles pake mentega😊siapin juga plastik & cetakan semprit yg Polos gak ada bunga " nya. Masukin adonan kedalem plastik Semprotin diloyang dari tengah"😊besar nya sesuai selera yah
- 7
Seperti ini kasih jarak karena adonan akan mengembang
- 8
Campur semua bahan" SAUS VLA " aduk" sampai bener " kecampur,,,setelah kecampur masak di api sedang aduk" terus sampe jadi saos vla
- 9
Panggang di susu 200 derart selama 20 menit😊😊😊pada saat manggang adonan soes oven jangan dibuka" yah nanti bisa kempes roti nya,,,,Dinginin setelah dingin masukin vlanya yg udah dingin juga,,,gunting pinggiran nya kira " sendok kecil & vlanya bisa masuk
- 10
😙😙😙😙😙😙selamat mencoba yah !!!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar