Donat isi coklat kejuu
Kemaren buat donat untuk buka puasa, alhamdulillah rasanya enaaak
Donat isi coklat kejuu
Kemaren buat donat untuk buka puasa, alhamdulillah rasanya enaaak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir, fermipan dan air hangat, aduk dan diamkan sampai ragi aktif, kurleb 10 menit
- 2
Campur tepung terigu, garam, susu kental manis, dan campuran ragi/fermipan yg sudah aktif. Uleni sampai menyatu dan kalis (klu pengen donatnya lebih lembut, bisa ditambahkan sdikit sp)
- 3
Tambahkan margarin, uleni lgi sampai adonan tidak lengket dan menjadi agak enteng/ringan
- 4
Diamkan adonan di dalam wadah dan tutup dgn serbet bersih selama 20 menit (adonan mengembang 2 kali lipat dari semula)
- 5
Siapkan isian untuk donat
- 6
Kempeskan adonan yg sudah mengembang tadi, kemudian bagi menjadi bagian2 yg kecil
- 7
Pipihkan adonan donat tsb, kemudian isi dengan campuran coklat dan keju (isian bisa sesuai selera). Kemudian letakkan di wadah yg telah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket
- 8
Diamkan donat sampai mengembang, kurleb 10 menit
- 9
Panaskan minyak goreng, goreng donat dengan api yg kecil sampai donat kuning keemasan
- 10
Donat siap disajikan
- 11
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar