Kolak Pisang Ubi

Name: Kolak Pisang Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh pisang kepok atau bs diganti dua buah pisang tanduk, iris; 1/4 kg ubi jalar, potong kotak; sebungkus kolang kaling; 2 helai pandan; 1 liter air; 2-3 sdm gula pasir; 2 bulatan gula merah; sejumput garam; santan instan kara; bila suka vanili

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

masih dalam rangkaian, mengingat masa jadul awal main cookpad, hobi setor foto males mengedit resep. jadilah itu foto patumpuk tumpuk di draft 😂😝.

Lebih banyak

Kolak Pisang Ubi

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

masih dalam rangkaian, mengingat masa jadul awal main cookpad, hobi setor foto males mengedit resep. jadilah itu foto patumpuk tumpuk di draft 😂😝.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhpisang kepok atau bs diganti dua buah pisang tanduk, iris
1/4 kgubi jalar, potong kotak
sebungkuskolang kaling
2 helaipandan
1 literair
2-3 sdmgula pasir
2 bulatangula merah
sejumputgaram
santan instan kara
bila sukavanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih. masukkan pandan. masukkan ubi yang sudah dipotong dan dicuci.
2

Bila ubi sudah setengah empuk masukkan pisang dan kolang kaling. rebus hingga semua bahan empuk dan matang pas.
3

Masukkan garam, gula merah dan gula pasir. aduk rata, cicipi.
4

Terakhir masukkan santan, dan beri vanilli. matikan api.