Telor gabus manis

Name: Telor gabus manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g sagu/tapioka; 100 g keju parut ( aku pake 150 g ); 50 g margarin; 1/4 sdt garam; 2 bh telor utuh; 100 g gula pasir; 1 kg minyak goreng

Chery R kwiatkowski @cook_2540638

Marne-Deutschland

😄😄😄😄klo bikin kue ini inget emak ku,,,setiap lebaran bikin kue ini,,,,aku batuin gulung" tp di taro di dalam rok buat mainan,,,haha alhasil paha di Stempel ama emak,,,,alias dicubit

Lebih banyak

Telor gabus manis

Chery R kwiatkowski @cook_2540638

Marne-Deutschland

😄😄😄😄klo bikin kue ini inget emak ku,,,setiap lebaran bikin kue ini,,,,aku batuin gulung" tp di taro di dalam rok buat mainan,,,haha alhasil paha di Stempel ama emak,,,,alias dicubit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

250 gsagu/tapioka
100 gkeju parut ( aku pake 150 g )
50 gmargarin
1/4 sdtgaram
2 bhtelor utuh
100 ggula pasir
1 kgminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur margarin + telor + garam + blender sebentar supaya kecampur aja.
2

Masukin sagu aduk" sampe kecampur, masukin keju aduk" sampe kecampur dan berbentuk adonan kaya begini
3

Siapin 2 wajan/ teflon isi minyak goreng dingin,,,,jangan terlalu banyak kira" adonan tenggelam aja,,,pulung" adonan seperti di gambar, goreng sampai kuning angkat Dinginin, Lakuin sampai adonan abis.
4

Rebus gula di penggorengan Tanpa minyak, pake air kurang lebih 50 ml,,klo udah mendidih spt d gambar,,,dan air agak surut masukin telor gabus yg udah dingin aduk" cepet biar gula rata.
5

Klo udah rata gula nya angkat Dinginin masuk toples deh,,,hmmmm enak 😊😊😊selamat mencoba.