تخلط الواد وتضاف تتبيلة حسب رغبتكم انا اضيف خ.ص فلفل اسود وبهارات مخلوطه بصراوية..

نظيف بالاول فقط نص كوب ماي...ونتركهه اكثر من ربع ساعه..وارجع اعجنهه واضيف نص وارجع اعجن الى ان تتماسك وصير مثل عجينة الطحين

بهالطريقة شماراح تسلكيهه ماتنفتح عندج ابد