إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظف الدجاجه وتجرح بالسكينه كي تمتص المكونات جيدا ويوضع عليها سائل روح الزعفران ثم تخبط البهارات مع 3 ملاعق زيت الزيتون و الخل وتوضع فوق الدجاجه من الجهتين
- 2
يغسل التمن و يوضع في القدر وتوضع بهارات المندي وملح والماجي ونومي بصره والبصل والفلفل وورق الغاار والدراسين وقطع جلد الدجاج ويضاف الماء بحيث يغطي التمن ويضاف قليلا من ماء الزعفران وتوضع قاعده حديده فوق التمن لكي يوضع فوقها الدجاج
- 3
يغطي القدر بورق الزبده ويمكن استبداله بورق الالمنيوم ويغلق جيدا بواسطه لف الخيط حوله سر نجاح الطبخه الغلق المحكم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2767693
التعليقات