NASTAR mamake (resep turunan)

Name: NASTAR mamake (resep turunan)
Yield: utk 2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu disangrai (pakai kalau sdh dingin); 50 gr roombuter; 350 gr margarin (sy pk BB); 100 gr tepung maizena; 3 butir telur (2 putih telur sisihkan); 70 gr Gula halus; 1/2 sdt Vanili; Olesan : 1 kuning telur+1/2 sdt madu

Dapurious™ @dapurious

@Kampung

Nastar ini Resep Turunan dari (almarhum) Ibu sejak puluhan tahun. Keluarga kami tidak pernah cocok dengan nastar yang lain dan setiap Lebaran pasti buat Nastar dengan resep ini.

Lebih banyak

NASTAR mamake (resep turunan)

Dapurious™ @dapurious

@Kampung

Nastar ini Resep Turunan dari (almarhum) Ibu sejak puluhan tahun. Keluarga kami tidak pernah cocok dengan nastar yang lain dan setiap Lebaran pasti buat Nastar dengan resep ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

utk 2 toples

500 grterigu disangrai (pakai kalau sdh dingin)
50 grroombuter
350 grmargarin (sy pk BB)
100 grtepung maizena
3 butirtelur (2 putih telur sisihkan)
70 grGula halus
1/2 sdtVanili
Olesan : 1 kuning telur+1/2 sdt madu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur, vanili, gula halus aduk pakai adukan manual sampai merata
2

Masukan roombuter dan mentega aduk lagi sampai merata (aduk sedang)
3

Masukan terigu yang sudah dicampur maizena ke dalam adonan secara perlahan dan uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.
4

Bentuk bulat bulat dengan ukuran yang sama dan masukan selai nanas, oles dengan kuning telur madu lalu panggang dlm oven
5

Disarankan: memakai selai nanas buatan sendiri : nanas+gula+garam+kayu manis+cengkeh seckpnya dan masak sampai kering sambil diaduk (kemanisan selai tergantung selera, kalau saya lbh suka ada rasa asam dr nanasnya)
6

Rasa Nastar akan renyah dan gempur ditambah isi selai yang asam kemanisan. Anda akan puas. Selamat mencoba.