Banana Pudding (Puding Pisang)
Tadi malam lihat pisang impor yang udah kematangan. Aku pegang sih teksturnya lembek, jadi aku masukin ke kulkas. Trus ada yang ngasih pisang impor lagi 5 buah. Besok paginya aku olah pisangnya buat pudding.
Ternyata pisang yg lembek itu busuk, aku gak ngerti 😂 baru pertama kali aja megang pisang lembek gitu.
Akhirnya pake pisang yg baru. Udah masukin pisang dan pas hampir selesai nuangin susu ke blender, tiba-tiba aku lihat CICAK di dalam blender merangkak mau keluar dari gelas kaca blender. OMG, langsung menjauh dan suruh pembantuku buang. Mubazir. Sumpah kesel 😭 Padahal susunya juga udah 250 ml aku masukin. Lain kali cek dulu gelas blender sebelum pakai 😞.
Banana Pudding (Puding Pisang)
Tadi malam lihat pisang impor yang udah kematangan. Aku pegang sih teksturnya lembek, jadi aku masukin ke kulkas. Trus ada yang ngasih pisang impor lagi 5 buah. Besok paginya aku olah pisangnya buat pudding.
Ternyata pisang yg lembek itu busuk, aku gak ngerti 😂 baru pertama kali aja megang pisang lembek gitu.
Akhirnya pake pisang yg baru. Udah masukin pisang dan pas hampir selesai nuangin susu ke blender, tiba-tiba aku lihat CICAK di dalam blender merangkak mau keluar dari gelas kaca blender. OMG, langsung menjauh dan suruh pembantuku buang. Mubazir. Sumpah kesel 😭 Padahal susunya juga udah 250 ml aku masukin. Lain kali cek dulu gelas blender sebelum pakai 😞.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisangnya aku gatau pisang apa yang kutau itu pisang impor. Trus aku pakai 1 sachet aja tepung agar²nya. Aku pakai susu fullcream dari Ultramilk dan jangan lupa sedia gelas takar.
- 2
Pertama, kita kupas kulit pisang lalu patahkan daging pisang. Masukkan ke blender.
- 3
Tuang susu full cream sebanyak 250 ml ke dalam blender.
- 4
Blend susu full cream bersama pisang sampai halus.
- 5
Siapkan panci untuk memasak pudding.
- 6
Tuang bubuk agar² plain dalam panci. Tuang juga susu dan pisang yang sudah diblend. Dan tambahkan gula sebanyak 5 atau 6 sdm. Tambahkan susu full cream lagi sebanyak 550 ml.
- 7
Masak diatas api sedang sambil terus diaduk. Kalau pakai panci rendah seperti saya, aduknya pelan saja supaya tidak tumpah.
- 8
Selama memasak diaduk terus ya supaya tidak menggumpal.
- 9
Masak dan aduk terus hingga mendidih. Kira² 8 menit.
- 10
Masaknya sudah selesai sampai mendidih, angkat dan siapkan loyang. Tuangkan dalam loyang pudding. Diamkan di suhu ruangan agar adonannya mengeras ± 1 jam.
- 11
Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan dingin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Veronica's kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar