Bolu Panggang Marmer Sederhana
Source: bunda'na najwa almeera
Ini pertama kalinya saya bikin bolu panggang, alhamdulillah bolunya berhasil mengembang & ga menciut 😁
Bolu Panggang Marmer Sederhana
Source: bunda'na najwa almeera
Ini pertama kalinya saya bikin bolu panggang, alhamdulillah bolunya berhasil mengembang & ga menciut 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api sedang. oles loyang dengan olesan carlo KW (1 sdm minyak+1 sdm margarin+1 sdm terigu, aduk hingga tercampur)
- 2
Mixer gula, telur, sp, vanili dengan kec. tinggi sampai mengembang berwarna putih, kental dan matikan mixer. Setelah itu masukan tepung terigu secara bertahap (saya 3 tahap) dan aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata kemudian masukan margarin yg sudah dilelehkan secara bertahap (saya 2 tahap) dan aduk balik hingga tercampur rata dan tidak ada endapan margarin dibawah.
- 3
Ambil 2 sendok adonan kemudian campur dengan pasta coklat atau coklat bubuk yg sudah diencerkan, aduk sampai tercampur rata. sisihkan
- 4
Masukan adonan ke dalam loyang dan terakhir masukan adonan yg sudah dicampur pasta coklat kemudian bentuk motif marmer nya dengan bantuan lidi dan panggang kurang lebih 30 menit atau sampai matang. kemudian tes tusuk, kalo tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang angkat, biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang
- 5
1 resep jadi 2 loyang (1 loyang tulban uk.20 & loyang loaf uk.18)
- 6
Buat pemula seperti saya kalo pas mau praktek harus fokus ya biar engga kayak saya yg malah nyampurin coklat bubuk tanpa diencerin terlebih dahulu. Hasilnya ya gitu marmernya tenggelam karena keberatan mungkin ya 😅😂
- 7
Adonan Coklatnya turun ke dasar 😂😂 Tapi alhamdulillah bolunya mengembang dg baik dan ga menciut pas udh dikeluarin.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar