Kue Kacang Empuk Lumer No BP Anti Gagal
Lebaran sebentar lagii.... udah ada yg siap2 bikin kue lebaran belum mbak2 buibu tante2 😁 atau lebih milih beli di luaran aja? Mending bikin sendiri, selain kita tahu kualitas bahan yg kita pakai, jg bisa menghemat pengeluaran kan. Kue kering kacang ini dapet resep dari bulek saya. Setiap tahun selalu bikin, bahkan sampai dijual hihii.. Gampang dan gak ribet soalnya gak perlu ngocok pake mixer n gak perlu oles loyang pake margarin 😁 Silahkan dicoba 😊
Kue Kacang Empuk Lumer No BP Anti Gagal
Lebaran sebentar lagii.... udah ada yg siap2 bikin kue lebaran belum mbak2 buibu tante2 😁 atau lebih milih beli di luaran aja? Mending bikin sendiri, selain kita tahu kualitas bahan yg kita pakai, jg bisa menghemat pengeluaran kan. Kue kering kacang ini dapet resep dari bulek saya. Setiap tahun selalu bikin, bahkan sampai dijual hihii.. Gampang dan gak ribet soalnya gak perlu ngocok pake mixer n gak perlu oles loyang pake margarin 😁 Silahkan dicoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kue, kecuali tepung terigu. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata. Jangan sampai ada yg menggumpal ya.
- 2
Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Sampai terigu habis.
- 3
Adonan sudah siap pakai. Gilas adonan dgn dialasi plastik dan diatasnya jg diberi plastik. Cetak sesuai selera. Tata di atas loyang (tidak perlu dioles apa2) Oles bagian atas roti dg kuning telur.
- 4
Panggang suhu 150dercel 15 menitan atau sampai matang. Saya pakai oven manual, jd dikira2 waktunya (bagian bawah kue udh sdkit kecoklatan). Yg pasti lebih lama dr oven listrik hehehe..
- 5
Keluarkan dari oven. Tunggu dingin baru masukkan toples.
- 6
Note: kacang bisa digilingkan ke pasar, atau dihaluskan sndri pakai food processor atau blender. Saran saya mending giling sndri. Kalau setelah uleni adonan msh agak lembek bisa tambah tepung sedikit saat mau mencetak. Untuk olesan kalau mau lebih kuning bisa ditambah pewarna makanan warna kuning.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar