صينية دجاج مع البطاطس

Abdullah Iskander @AHD4Cook784
صينية دجاج مع البطاطس
الخطوات
- 1
وضع الزيت والطحين والقرشلة والبهارات وملعقة خل ونصف كمية الثوم مفروم ناعم وخلطهم جيدا
- 2
وضع قطع الدجاج في وعاء مليء بالماء وإضافة قليل من الخل وباقي كمية الثوم وحبة ليمون مقطعة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تنظف من زفرتها
- 3
رفع قطع الدجاج ووضعها في الخليط السابق خلطه ولمدة لا تقل عن ساعتين وان كان قبل بيوم يكون أفضل
- 4
قلي حبات البطاطس السلوقة نصف قلية
- 5
وضع قطع الدجاج في صينية وإضافة الخليط مع البطاطس وشرائح الفلفل الحلو والفطر المشروم واغلاق الصينية بورقة قصدير
- 6
ووضعها بالفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة حتى تنضج
- 7
ثم تحويل النار العلوية لمدة 15 دقيقة لتشوى وجهها لتعطى لون ذهبي
- 8
تقدم مع سلطة ساذكر طريقة تحضيرها لاحقا لعدم تواجد صورة لدي حاليا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2808584



التعليقات