Kue Klepon
Menjelang buka puasa kok pengen makan yang manis gurih. Terbayanglah kue klepon. Ya sudah buat sendiri saja. Lebih higienis dan mantap
Kue Klepon
Menjelang buka puasa kok pengen makan yang manis gurih. Terbayanglah kue klepon. Ya sudah buat sendiri saja. Lebih higienis dan mantap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan parutan kelapa dengan garam secukupnya lalu kukus
- 2
Campur tepung ketan dengan santan, air secukupnya dan pewarna rasa pandan. Uleni sampai kalis (bisa dibentuk dan tidak lengket di tangan)
- 3
Ambil sedikit adonan, buat bulatan dan isi dengan gula merah.
- 4
Letakkan bola klepon di atas loyang yang sudah ditaburi tepung ketan agar tidak lengket
- 5
Rebus air yang dicampur daun pandan sampai mendidih dan masukkan bola-bola klepon. Biarkan sampai mengapung. Bila sudah, angkat dan tiriskan.
- 6
Siapkan kelapa yang sudah dikukus dan campurkan klepon yang sudah matang
- 7
Klepon siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar