Es Cendol Nutrijell
Kangen cendol langganan dibandung, tapi apa daya tangan tak sampai. Cari2 resep dicookpad, nemu resep yang pake nutrijel punyanya mba musryani suwito, langsung dicoba buat buka puasa hari ini. Teksturnya mirip cendol yang biasanya, enak.
Es Cendol Nutrijell
Kangen cendol langganan dibandung, tapi apa daya tangan tak sampai. Cari2 resep dicookpad, nemu resep yang pake nutrijel punyanya mba musryani suwito, langsung dicoba buat buka puasa hari ini. Teksturnya mirip cendol yang biasanya, enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cendol: Campurkan air dan bubuk nutrijell, aduk rata, panaskan hingga mendidih, tambahkan larutan tepung beras sambil terus diaduk hingga rata, tuang pasta pandan, aduk rata hingga adonan meletup. Masukkan kedalam plastik segitiga.
- 2
Siapkan wadah berisi air es, gunting bagian ujung plastik segitiga hingga adonan cendol jatuh kedalam air es dan mengeras, lakukan hingga adonan habis.
- 3
Kuah gula: campur semua bahan, panaskan hingga gula merah larut dan daun pandan layu.
- 4
Kuah santan: campur semua bahan, panaskan hingga mendidih.
- 5
Penyajian: tuang cendol kedalam gelas, tambahkan kuah gula dan kuah santan.
- 6
Tips: saat menuang adonan cendol kedalam air es, sebaiknya dilakukan langsung saat masih panas, jika adonan sudah dingin, maka akan sulit untuk keluar dari ujung plastik dan bentuknyapun tidak cantik lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar