دسر مهلبیه و قمرالدین
يه دسر عربی با طعم ملس و شیرین
مراحل تهیه
- 1
برای طبقه اول ابتدا شیر و نشاسته وشکر را مخلوط کرده.
- 2
روی حرارت میذاریم و مرتب هم میزنیم.
- 3
بعد خامه رو اضافه کرده منتظر میشیم تا مواد قوام پیدا کن.
- 4
داخل ظرف میریزیم و اجازه میدیم تا سرد بشه.
- 5
طبقه دوم من با روش لواشک قمرالدین آموزش میدم اگر آب میوه زردالو دارید شما با همون درست کنید.
- 6
قمرالدین رو تکه میکنم داخل ظرف میریزم دو لیوان آب جوش اضافه میکنم و اجازه میدم تا نرم بشه.
- 7
بعد توی مخلوط کن میریزم نشاسته و شکر و اضافه میکنم و اجازه میدم مواد مخلوط بشن.
- 8
داخل قابلمه میریزم روی حرارت تا به غلظت فرنی برسه.
- 9
بعد روی مهلبیه سرد شده میریزیم و تزئین میکنیم.
- 10
ما طعم گلاب و دوست نداریم شما دوست دارید اضافه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/2824950




نظرات (3)