PUKIS PANDAN

Name: PUKIS PANDAN
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr Telur; 200 gr Mentega; 200 gr Gula pasir; 250 gr Terigu; 250 ml Susu cair; Secukupnya Vanili; Secukupnya pasta pandan

Neni Bardin @cook_2579564

Sorowako

Gak pernah bosan dengan kue yang satu ini, rasanya enak dan yummi...

Lebih banyak

PUKIS PANDAN

Neni Bardin @cook_2579564

Sorowako

Gak pernah bosan dengan kue yang satu ini, rasanya enak dan yummi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

4 btrTelur
200 grMentega
200 grGula pasir
250 grTerigu
250 mlSusu cair
SecukupnyaVanili
Secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Lelehkan mentega, sisihkan
2

Kocok mentega, gula pasir, telur dan fermipan hingga mengembang ( menggunakan hand mixer philips kuran lebig 15 menit )
3

Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu secara bergantian dengan susu yang telah di campur dengan pasta pandan.
4

Matikan mixer kemudian tambahkan mentega cair dan vanili aduk rata.
5

Diamkan kurang lebih 45 menit.
6

Setelah mengembang, kempiskan adonan agat gelembung udaranya keluar. Panaskan cetakan pukis, tuang sebanyak 3/4, kemudian bakar hingga matang.