يقطع الشمندر ويفور لمدة نص ساعه

وعاء نضع البرغل فالماء البارد لين ينضج

نقطع البصل والطماط مكعبات صغيره والجرجير

ونخلطهم في مله نضع الشمندر و والبرغل ونخلطهم مع بعض

بعدها نضع الزيت زيتون ودبس الرمان والليمون نعصره والملح بالهنا والشفا😌