Kuker Kecipir/Cipiran

Dulunya sih iseng2 buat cemilan sendiri. Eh saudara2 pada ketagihan dan pada minta resepnya. kres kres banget renyahnya dan bahannya ekonomis bangett... Simpel dan gk ribett. Hihihi
Monggo silahkan yg mau nyoba Buat tambahan isi toples jajan lebaran. 😍😘
Kuker Kecipir/Cipiran
Dulunya sih iseng2 buat cemilan sendiri. Eh saudara2 pada ketagihan dan pada minta resepnya. kres kres banget renyahnya dan bahannya ekonomis bangett... Simpel dan gk ribett. Hihihi
Monggo silahkan yg mau nyoba Buat tambahan isi toples jajan lebaran. 😍😘
Cara Membuat
- 1
Campurkan terlebih dahulu gula, mentega, telur, vanili, garam, aduk2 pakai tangan smpai mentega dan gulanya hancur terus campurkan 2 sdm wijen,kalau mau cepat pakai gula halus jg boleh
- 2
Kemudian masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil di campur rata,
- 3
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis tapi jangan terlalu lembek ya soalnya kalau terlalu lembek/kelemesen Waktu di cetak tidak bisa berbentuk.
- 4
Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan,masukkan adonan kedalam sepluit/cetakan cipiran.Nyetaknya langsung masuk kedalam minyak yg sudah panas ya,sambil di tekan pakai ibu jari.
- 5
Semasa pencetakan saya pakai Api sangat kecil dan kalau wajannya sudah penuh dg adonan baru api sya besarkan sedikit saja. Tidak terlalu besar juga karna menghasilkan cepat gosong.
- 6
Goreng2 smpai sedikit berubah warna atau sampai minyak tenang tidak bergelembung, walaupun masih sedikit belom kering di angkat tdk pa2 soalnya nnti jika sudah dingin akan renyah sendiri.
- 7
Selamat mencoba.😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar