Biji Ketapang

Kue lebaran ini paaaaaaaaliing lama habisnya. Kalo kue 2 yg lain dh pd habis br dh ini laris manis.
Pdhl rasanya gurih krn pake kelapa, tp mungkin kalah pamor sama kuker kekinian yg lainnya.. hehehehe 😁 ini kue lebaran favorit nya ibu ku, n ini jg ibuku yg masak.. anaknya bagian dokumentasi aja krn lg sibuk sm si kecil.
Resep ini udh dr duluu dluu dluuu banget.. andalan ibu banget dah.. sok monggo disimak.. foto step by stepnya ga lengkap krn lg ribet ngikutin si kecil yg gak bs diem keliling2 rmh trus..😂😂 maklum ya bund 😅😅😅
Biji Ketapang
Kue lebaran ini paaaaaaaaliing lama habisnya. Kalo kue 2 yg lain dh pd habis br dh ini laris manis.
Pdhl rasanya gurih krn pake kelapa, tp mungkin kalah pamor sama kuker kekinian yg lainnya.. hehehehe 😁 ini kue lebaran favorit nya ibu ku, n ini jg ibuku yg masak.. anaknya bagian dokumentasi aja krn lg sibuk sm si kecil.
Resep ini udh dr duluu dluu dluuu banget.. andalan ibu banget dah.. sok monggo disimak.. foto step by stepnya ga lengkap krn lg ribet ngikutin si kecil yg gak bs diem keliling2 rmh trus..😂😂 maklum ya bund 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Kocok telur & gula & margarin menggunakan garpu sj bun
- 2
Masukkan terigu & kelapa parut, uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit smp adonan kalis (tidak lengket). Kelapa parutnya lgsg taro aja ya bun, klo disangrai dlu nanti hasil ketapangnya jd rada hitam. Jd lgsg aja dimasukkan kelapa parutnya. Tetep gurih koq bund 😋😋😋
- 3
Pilin adonan bentuk kecil panjang spt ukuran pulpen. Kemudian gunting miring y bund. Gambar 2 & 3 bkn Gambar yg aku ambil y bun. Itu ambil di google buat patokan aja sprt apa buatnya. 😄😄
- 4
Sambil di tabur tepung biar ga nempel2..
- 5
Goreng smp kering & warna kuning kecoklatan. Siap masuk ke toples. Gampang bgt kan bund buatnya.. hihihi rasanya gurih, manis & empuk 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (7)