الخطوات
- 1
يشوح البصل المفروم مع الدجاج والجزر المبشور والفلفل الرومي المقطع مربعات
- 2
يدق حتى يصبح كالمفروم ويبهر بالملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات ويترك حتى يجف الماء منه ثم يرفع من على النار - في حال تم استخدام شاورما مبهرة جاهزة يضاف فقط الفلفل الاسود والكمون
- 3
يضاف إلى الخليط البقدونس المفروم وكميته حسب الرغبة
- 4
يرص في صينيه البصل والبطاطس الحلقات ويرص نصف كمية الفلفل الرومي المقطع نصف حلقات
- 5
تقسم رقائق السمبوسة الى قسمين حتى لاتصبح سميكة وتحشى بالخليط وتلف على شكل اسطوانة
- 6
يرص ماتبقى من الفلفل الرومي فوق الرقائق
- 7
تخلط القشطة مع الجبن السائل والماء ويوضع فوق الرقائق بالتساوي
- 8
توضع الجبن الموزاريلا فوقها وترش بالفلفل الاسود وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج العجين وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Chef SaHaR يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات