الخطوات
- 1
يشوح البصل المفروم مع الدجاج والجزر المبشور والفلفل الرومي المقطع مربعات
- 2
يدق حتى يصبح كالمفروم ويبهر بالملح والفلفل الاسود والكمون والبهارات ويترك حتى يجف الماء منه ثم يرفع من على النار - في حال تم استخدام شاورما مبهرة جاهزة يضاف فقط الفلفل الاسود والكمون
- 3
يضاف إلى الخليط البقدونس المفروم وكميته حسب الرغبة
- 4
يرص في صينيه البصل والبطاطس الحلقات ويرص نصف كمية الفلفل الرومي المقطع نصف حلقات
- 5
تقسم رقائق السمبوسة الى قسمين حتى لاتصبح سميكة وتحشى بالخليط وتلف على شكل اسطوانة
- 6
يرص ماتبقى من الفلفل الرومي فوق الرقائق
- 7
تخلط القشطة مع الجبن السائل والماء ويوضع فوق الرقائق بالتساوي
- 8
توضع الجبن الموزاريلا فوقها وترش بالفلفل الاسود وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج العجين وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2834272










التعليقات