Unthuk Cacing

Aku gak tau ini di daerah lain namanya apa.. di cilacap namanya unthuk cacing :D, rasanya kresss manis gurih.. kuker yg harus ada di deretan toples lebaran :D, unik bikinnya pake cetakan batok kelapa yg udah di cuci , di alusin dikit dan dibolonginn
#berbagirahmat
Unthuk Cacing
Aku gak tau ini di daerah lain namanya apa.. di cilacap namanya unthuk cacing :D, rasanya kresss manis gurih.. kuker yg harus ada di deretan toples lebaran :D, unik bikinnya pake cetakan batok kelapa yg udah di cuci , di alusin dikit dan dibolonginn
#berbagirahmat
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, telur, garam, blueband, dan gula, campur rata, pake tangan aja..remas2 agar blueband rata dg tepung.
- 2
Tuang santan sedikit demi sedikit hingga diperoleh adonan yg kalis. Banting2 adonan sesekali
- 3
Setelah adonan kalis, ambil sekepal adonan.. taruh di papann gilas dg cetakan hingga mendapati bentuk seperti digambar (maafkan buram, lg mati lampu)
- 4
Cara gilasnya
- 5
Panaskan minyak dg api kecil hingga panas, goreng adonan hingga matang...
- 6
- 7
Penampakan cetakan batok kelapa nya :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar