Crema de calabacín
Crema fácil, rápida, sana y sencilla!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos 1L de caldo de pollo a hervir. Una vez este hirviendo le añadimos toda la verdura 🥒 cortadita a cachitos, unos 20/30 min, y lo bajamos a fuego medio. (Puerro, calabacín, el diente de ajo, y la patata)
- 2
Una vez hervida la sacamos del fuego y le añadimos los 7 quesitos, se bate con la batidora hasta que no quede ningún grumo.
- 3
Finalmente salpimentamos al gusto con la sal, pimienta y albahaca.
- 4
Un detalle que le podéis añadir una vez emplatada la crema son trocitos de queso de cabra por darle un toque distinto!! Espero que os guste!!
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