إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط اللحم والبرغل والبهارات والملح والفلفل والكمون وعصير الليمونه والمعجون معاً ويترك جانباً
- 2
نخلط اللبن والثوم ونضعهم جانباً
- 3
تقشر الكوسا وتقطع حلقات سميكه وتحفر داخلها
- 4
نرص داخل الكوسا المحفور في قدر ونحشي الحلقات المحفوره بحشوة اللحم والبرغل ونرصهم فوقها
- 5
نضع فوقه كوبان ماء وعصير ليمونه ونص ملعقة كوب ملح ويترك على النار الى ان ينضج وينشف الماء
- 6
يقدم مع صلصة اللبن والثوم والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2850480
التعليقات