Kaastengels Super Keju

Name: Kaastengels Super Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr margarin (wijsman butter); 100 gr mentega; 2 butir kuning telur; 200 gram keju edam parut; 400 gram tepung terigu (kunci biru); 2 sdm susu full cream bubuk; bahan olesan --; 1 butir kuning telur; 2 sdm minyak goreng; Taburan: parutan keju cheddar (kraft)

Kartika's Kitchen @dapoerkartika

Jawa Timur

Lebaran sebentar lagi. Kurang afdol kalau gak bikin kue lebaran ya. Yuk intip resep kue si raja keju ini 😍😍😍

Lebih banyak

Kaastengels Super Keju

Kartika's Kitchen @dapoerkartika

Jawa Timur

Lebaran sebentar lagi. Kurang afdol kalau gak bikin kue lebaran ya. Yuk intip resep kue si raja keju ini 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmargarin (wijsman butter)
100 grmentega
2 butirkuning telur
200 gramkeju edam parut
400 gramtepung terigu (kunci biru)
2 sdmsusu full cream bubuk
bahan olesan --
1 butirkuning telur
2 sdmminyak goreng
Taburan: parutan keju cheddar (kraft)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter dan margarin sampai rata. Pokoknya ga sampai semenit
2

Masukan parutan keju edam dan susu bubuk. Aduk lagi hingga rata, aduk menggunakan spatula atau sendok kayu
3

Masukan tepung, dan aduk kembali menggunakan spatula atau sendok kayu
4

Gilas adonan menggunakan rolling pin. Adonan di tutup kertas baking dulu agar tidak menempel saat di rolling dan hasilnya mulus
5

Cetak adonan menggunakan cetakan kastengels. Dan tata di loyang
6

Panggang 15 menit menggunakan api bawah. Suhu 130-140
7

Keluarkan dan olesi dengan kuning telur dan taburan parutan keju cheddar
8

Oven lagi menggunakan api atas 10-15 menit sampai keju kering