Kacang bawang renyah

Name: Kacang bawang renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah kupas; 150 gr bawang putih tumbuk kasar; 3 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1 sct kaldu bubuk ayam; 1 sdm kapur sirih; 4 gelas air; 2 sct Santan instan 65ml

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

yuhuuu...jd jg nih kacang bawang super gurih n renyah 😍😍 sy pake resep mba shepty liestiodewi 👌 mksh mba shepty resepnya bnr2 gurih n renyah bgt 😘

Lebih banyak

Kacang bawang renyah

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

yuhuuu...jd jg nih kacang bawang super gurih n renyah 😍😍 sy pake resep mba shepty liestiodewi 👌 mksh mba shepty resepnya bnr2 gurih n renyah bgt 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang tanah kupas
150 grbawang putih tumbuk kasar
3 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1 sct kaldu bubuk ayam
1 sdmkapur sirih
4 gelasair
2 sct Santan instan 65ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kapur sirih dgn 1/2 gelas air aduk lalu diamkan sekitar 30 menit
2

Campur bawang putih,air,santan,kaldu bubuk,garam,gula pasir lalu didihkan sambil di aduk2
3

Setelah mendidih matikan api,lalu masukan kacang tanah dan duk rata
4

Ambil 3 sdm air kapur sirih yg beningnya aja yah,jgn di aduk dl sblm di ambil airnya,yg di tuang yg bagian beningnya aja 😊 tuang ke dlm kacang td,aku ga di takar air kapur sirihnya di kira2 aja 😆
5

Diamkan selama 1 jam smpe bumbu meresap sempurna
6

Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang dgn api kecil
7

TIPS:saat goreng kacang,klu bawang putih sdh kelihatan menguning angkat,tdk perlu nunggu kacang kecoklatan,krn proses kematangan kacang akan berlanjut setelah di angkat dr minyak 😊