Pizzetas con muzza
Me encanta la pizza y como hoy se reunia la familia quise hacer una pizzetas para compartir con ellos... ☺
Pizzetas con muzza
Me encanta la pizza y como hoy se reunia la familia quise hacer una pizzetas para compartir con ellos... ☺
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubos chicos la cebolla y poner en sartén a dorar con aceite, una vez que la cebolla empiece a quedar transparente colocar la pulpa, sal, el ajo picado y una pizca de azúcar para sacar la acidez a la pulpa.
- 2
Cuando la salsa este pronta retiramos del fuego y dejamos enfriar.
- 3
En un bowl colocamos el harina y hacemos un hueco en el centro.
- 4
Allí colocamos sal, aceite.
- 5
Ponemos en un tarro la levadura con agua tibia y una pizca de azúcar y tapamos.
- 6
Cuando la levadura este pronta la ponemos en el bowl con los demás ingredientes.
- 7
Ir agregando agua tibia e ir amasando, ciando este bien unida tapar y dejar reposar unos 15 o 20'
- 8
Pasado ese tiempo amasar nuevamente y dar forma a las pizzetas colocar en asadera aceitada y colocarles la salsa por encima.
- 9
Llevar a horno precalentado a 210°por unos 20' retirar colocarles la muzza y llevar nuevamente al horno hasta gratinarse la muzzarella.
- 10
Ahora a disfrutarlas!!!!!!
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