Gluten Free Steamed Rainbow Cake

Hari ini mau kedatangan tamu nih ceritanya, Ai' ( tante;bibi;aunty ) mau dateng kerumah😍, seneng banget, didatangi yang lebih tua.
Doi suka kue pastinya, masalahnya sejak beberapa tahun yang lalu, udah ga boleh makan makanan bergluten, jadi ga boleh lagi makan makanan berbahan dasar terigu, karena trigliserida nya doi tinggi.
Untungnya nih aku juga kadang suka bikin bolu gluten free buat dedut, jadi, ga masalah.
Tetep bisa menyuguhkan kue untuk tamu istimewa, tanpa rasa khawatir😍
Ayo Ai' makanlah dengan nyaman😘
Gluten Free Steamed Rainbow Cake
Hari ini mau kedatangan tamu nih ceritanya, Ai' ( tante;bibi;aunty ) mau dateng kerumah😍, seneng banget, didatangi yang lebih tua.
Doi suka kue pastinya, masalahnya sejak beberapa tahun yang lalu, udah ga boleh makan makanan bergluten, jadi ga boleh lagi makan makanan berbahan dasar terigu, karena trigliserida nya doi tinggi.
Untungnya nih aku juga kadang suka bikin bolu gluten free buat dedut, jadi, ga masalah.
Tetep bisa menyuguhkan kue untuk tamu istimewa, tanpa rasa khawatir😍
Ayo Ai' makanlah dengan nyaman😘
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, garam, gula sampai mengental.
- 2
Turunkan speed, masukkan tepung Beras, susu, tepung tapioka dan tepung maizena, mixer sebentar asal rata, matikan mixer
- 3
Masukkan santan dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula, pastikan adonan tercampur sempurna, jangan sampai ada minyak yang mengendap
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna.
- 5
Kukus tiap bagian adonan selama 5-10 menit dan setelah adonan terakhir kukus selama 20 menit.
- 6
Jika suka boleh ditambahkan topping sesuai selera, misalnya buttercream dan parutan keju *gambar diatas ini saya menggunakan loyang persegi 20x20, 2x adonan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)