الحليب مع البيض و يخلط سريعا

نخلط الدقيق و السكر و الملح

نضيف خليط الدقيق مع الحليب

نضيف الزبدة المذابة

ترتاح لمدة ساعة في الثلاجة

ثم تطبخ على حرارة متوسطة