Tejszínes-kukoricás csirkemellragu

Name: Tejszínes-kukoricás csirkemellragu
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 2 konzerv kukorica (lehet mirelit is); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 db tyúkhúsleves kocka; 2,5 dl víz; 5 dl főzőtejszín; 2 evőkanál finomliszt; 4 gerezd fokhagyma vagy ugyanennyi fokhagymakrém; 500 g orsótészta vagy, amit szeretnénk; 1,5 l víz; 1 fej vöröshagyma

Farkasné Botos Borostyán @cook_8199453

Gyorsan elkészíthető, akár vacsorára is, mert könnyű étel nem lesz tőle nehéz a pocak! ;)

Olvass tovább

Tejszínes-kukoricás csirkemellragu

Farkasné Botos Borostyán @cook_8199453

Gyorsan elkészíthető, akár vacsorára is, mert könnyű étel nem lesz tőle nehéz a pocak! ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

5 adag

1 kgcsirkemell
2konzerv kukorica (lehet mirelit is)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 dbtyúkhúsleves kocka
2,5 dlvíz
5 dlfőzőtejszín
2 evőkanálfinomliszt
4 gerezdfokhagyma vagy ugyanennyi fokhagymakrém
500 gorsótészta vagy, amit szeretnénk
1,5 lvíz
1 fejvöröshagyma

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig dinszteljük.
2

Hozzáadjuk a bögre vizet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a tyúkhúsleves kockát, kukoricát, fokhagymát, majd fedő alatt kis lángon kb. 20 percig főzzük.
3

A tejszínt és lisztet csomómentesre keverjük, és lassan hozzáöntjük a húshoz.
4

A tésztát bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Kevés olajat teszünk rá, hogy ne ragadjon össze, és tálalunk.
5

Tányért megszedjük a főtt tésztával és 2-3 szedőkanálnyi ragut teszünk rá.